Lemon bundt cake
2019年 01月 13日
お庭のレモン🍋の木が二本とも、
屋根までたわわに実りました。
まだ、色が薄いのもあるけれど、
レモンたっぷりのレモンケーキにしてみました。
量が多すぎたので、バントケーキの型ではなく
ひとまわり大きな花模様のデザイン型を使ってしまい、
綺麗な形に焼けませんでした。😢
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今から作り直す気になれず、明日のチャーチカフェには、このまま出しますが、あしからず。
リベンジのレモンバントケーキ🍋
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満員御礼のチャーチカフェから帰り、
気がついたら、もう週末だったらしく
子供たちが、リラックスしています。
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いつもチャーチカフェ用ばかりで、
子ども達にはあまり作ってあげてない。
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なので、夕食前までに、焼きましたよ。
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食べるのは明日になりそうだけど、
「下町ロケットの時間までには、一旦
終わらせて帰ります!」というテキスト通り、
今日は介さん7:30に帰ってきました。
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明日もミーティングなので、今日はゆっくり休みましょう。